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产品名称:幼苏打(碳酸氢钠)
产品分类:食用幼苏打、饲料幼苏打、工业幼苏打
产品注明:
幼苏打,即碳酸氢钠,俗称幼苏打,分子式为NaHCO3,是一种无机化合物,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在湿润空气或热空气中即缓慢分化,产生二氧化碳,加热至270℃齐全分化。遇酸则强烈分化,产生二氧化碳。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后天生的酸式盐,溶于水出现弱碱性。
利用领域:
1、工业用处
碳酸氢钠可用于出产酸碱灭火器和泡沫灭火器,在橡胶工业中碳酸氢钠可用于橡胶、海绵出产。在冶金工业中碳酸氢钠可用作浇铸钢锭的助熔剂。在机械工业中碳酸氢钠可用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。在印染工业中碳酸氢钠可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处置剂;染色中参与幼苏打能够预防纱筒产生色花,还可用作羊毛的洗涤剂。
2、食品加工用处
在食品加工中,碳酸氢钠是一种利用Z宽泛的疏松剂,用于出产饼干、面包等,但作用后会残留碳酸钠,使用过多会使食品碱度过大而导致韵味变劣,色泽黄褐。是汽水饮猜中二氧化碳的产生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保留剂。在蔬菜加工中可用作果蔬护色剂。在洗涤果蔬时增长碳酸氢钠可使绿色不变。碳酸氢钠用作果蔬处置剂时,通过对果蔬煮漂,可使果蔬的pH值升高,蛋白质的持水性提高,推进食品组织细胞软化,使涩味成分溶出。此表对羊奶有去膻作用。
3、农牧业用处
碳酸氢钠可用于农业浸种,还可能添补饲猜中赖氨酸含量的不及,将碳酸氢钠溶于少量净水中或拌入精猜中给牛饲喂(适量增长),可推进牛的成长,还可显著提高奶牛的产奶量。
产品等级:工业级
是否危险化学品:否
含量:99%
是否进口:否
产地:郑州
执行质量尺度:国标